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Pizze
Tagliere rustico fritto
Crocchette di patate, arancinetti, verdure pastellate
€ 10.00
Bruschetta alla siciliana
Pomodoro, basilico e origano (Toasted bread with fresh tomatoes, basil and oregano)
€ 2.00
Caprese
Pomodoro, mozzarella, basilico ( Sliced fresh tomatoes, mozzarella and fresh basil)
€ 7.00
Prosciutto crudo e melone
Prosciutto crudo e melone ( Raw ham and melon)
€ 7.00
Tagliere di salumi misti
Salame, prosciutto, mortadella, speck, prosciutto crudo
€ 10.00
Tagliere di formaggi e confetture
Formaggi tipici italiani e locali ( A selection of sicilian cheeses and cured meat )
€ 12.00
Tagliere di salumi e formaggi misti
€ 13.00
Bresaola, rucola e grana
Bresaola (cured raw beef), rocket and grana padano cheese
€ 8.00
Cocktail di gamberi *
Gamberi, maionese, tomato ( Shrimp cocktail)
€ 6.00
Salmone marinato
Marinated salmon
€ 6.00
Frutti di mare
Ostriche, fasolari, cannolicchi
€ 0.00
Marinati freschi di giornata
Mixed daily marinated fish
€ 12.00
Tris di tartara
Tuna Tartare ( Gamberetti, salmone, tonno battuto al coltello)
€ 0.00
Il Crudo di Giancarlo Barone
Veliero di pesce spada, salmone fresco, alici, gambero di Mazzara, scampi di Mazzara, trancio di tonno fresco
€ 16.00
Polpo fritto con cipolla caramellata
Polpo e cipolla (Fried octopus with candied onion)
€ 5.00
Polpette neonato
Baby food balls (Pesce ghiaccio, pepato, aglio, uova, prezzemolo)
€ 1.50
Insalata di polpo *
Octopus salad (Polpo, olio, limone, prezzemolo)
€ 6.00
Sarde beccafico
Sarde, pangrattato, grana, uva sultanina, pinoli, finochietto e prezzemolo
€ 1.50
Tris affumicati
A selection of smoked fish (Salmone, tonno, pesce spada*)
€ 9.00
Zuppa di cozze con olio, origano, aglio e pomodoro
Mussel soup with oil, oregano, garlic and tomato
€ 7.00
Pepata di cozze
Cozze, aglio, olio e prezzemolo ( Mussel cooked with garlic, olive oil, oregano )
€ 7.00
Calamari alla Luciana
Calamari, cipolla, pomodoro ( Squid with tomato souce, garlic, onion )
€ 6.00
Soutè cozze e vongole
Cozze, vongole, pomodorini, olio, prezzemolo (Soutè mussel and clams)
€ 8.00
Insalata di mare*
Polpo, cozze, calamari, gamberetti, sedano, carota, limone, olio, sale, pepe (Fresh salad with octopus, mussels, squids, shrimps celery, carrot, lemon, oil, salt, pepper)
€ 7.00
Caponata di pesce spada
Caponata of sword (Melenzane, peperoni, cipolla, uva sultanina, pinoli, olive, aceto, zucchero)
€ 5.00
Il cotto di Giancarlo Barone
Parmigiana di pesce spada, polpo, caponata di pesce spada, polpo fritto, polpette di neonato, sarde a beccafico
€ 9.00
Bucatini alle sarde (Palermitana)
Sarde, Conc. Pomodoro, finochietto, uva passa, zafferano, cipollina, pinoli
€ 9.00
Risotto zucchine e gamberetti*
Rice with courgette and shrimps
€ 11.00
Paccheri ragù triglie e mandorle
Triglie, cipolla, pomodoro
€ 13.00
Paccheri pesce spada*, mentuccia, ciliegino e melenzane
Paccheri with swordfish, mint, cherries, aubergines
€ 11.00
Orecchiette pesto di pistacchio, gamberetti*, cozze e ciliegino
Orecchiette with pistachio, pesto cream and prawns
€ 11.00
Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti with clams, garlic and olive oil
€ 13.00
Carbonara di mare
Cozze, polpo*, calamari*, cipolla, uova, pecorino romano (Sea carbonara mussels, octopus, squid, onion, egg, pecorino romano)
€ 13.00
Linguine allo scoglio
Cozze, vongole, gamberetti*, calamari*, pomodorini (Linguine with mussels and clams)
€ 14.00
Linguine con panna, salmone e gamberetti*
Linguine with salmon, shrimps, mussels, cherry tomatoes, wild fennel
€ 12.00
Risotto alla pescatora *
Cozze, vongole, gamberetti*, calamari*, pomodorini
€ 14.00
Spaghetti al nero di seppia
Seppie fresche di giornata, pomodoro, cipolla (Spaghetti, with squid ink)
€ 14.00
Risotto al nero di seppia
Seppie fresche, pomodoro, cipolla (Rice with squid ink)
€ 14.00
Giancarlo Barone (Primo del giorno)
€ 20.00
Linguine polpa di ricci *
Olio, aglio, prezzemolo, polpa di ricci (Linguine with sea urchins pulp)
€ 18.00
Casarecci di pasta fresca alla norma
Pomodoro, melanzane, basilico (Fresh pasta with fried aubergines (eggplant), home-made tomato sauce and basil)
€ 7.00
Spaghetti alla carbonara
Guanciale, burro, pepe, uovo, pecorino romano, parmigiano (Spaghetti with baon, egg and black pepper)
€ 8.00
Bucatini all'amatriciana
Pomodoro, guanciale, pecorino romano (Spaghetti with bacon and home-made tomato sauce)
€ 8.00
Orecchiette con pesto e ciliegino
Pesto di basilico, pomodorini (Pesto sauce and fresh cherry tomatoes)
€ 8.00
Linguine alla boscaiola*
Linguine with mushrooms, fried eggplant, spinach and fresh cherry tomatoes
€ 8.00
Casarecci di pasta fresca con crema di pistacchio di bronte
Fresh pasta with pistacchio cream (Pisatacchio, burro, panna, parmigiano)
€ 10.00
Giancarlo Barone (Il piatto del giorno)
Fresh pasta with
€ 18.00
Frittura mista pesce fresco
Mixed fried fish
€ 10.00
Pesce fresco al kg
Fresh fish of the day per Kg.
€ 40.00
Calamari fritti *
Fried squids
€ 9.00
Calamari arrosto *
Grilled squids
€ 9.00
Calamari ripieni*
Grilled squids ( Mollica di pane, finocchietto, uva sultanina, pinoli, parmigiano)
€ 6.00
Trittico malavoglia *
Pesce spada, calamari e gamberoni (Mixed grilled fish - swordfish, squid and prawns)
€ 16.00
Pesce spada arrosto *
Grilled swordfish
€ 9.00
Gamberoni alla brace *
Grilled prawns
€ 8.00
Pesce spada fresco
Fresh swordfish cooked to your preference (all'etto)
€ 3.50
Stinco
Grilled pork shink
€ 11.00
Filetto di cavallo
Grilled horse fillet
€ 16.00
Fiorentina di cavallo
Grilled horse meat
€ 2.50
Trinca di cavallo
Grilled veal trinca
€ 4.50
Filetto di vitello
Grilled veal fillet
€ 18.00
Angus al barolo
Vino rosso, burro, panna (Angus with white grapesiand and onion)
€ 18.00
Angus alla brace
Angus grilled
€ 16.00
cotoletta alla palermitana
Panatura di mollica di pane, grana, sale, pepe (Grilled veal cutlet)
€ 4.50
Scaloppine ai funghi
Lonza di maiale, funghi (Pork escalopes cooked with white mushrooms)
€ 9.00
Tagliere misto di Barone Giancarlo
6 tipi di carne mista D.O.C. (Pork escalopes cooked with white mushrooms)
€ 24.00
Carne di cavallo
Grilled horse steak
€ 3.50
Polpette di cavallo
Grilled horse meatballs
€ 2.00
Polpette di cavallo con crema di pistacchio
Grilled horse meatballs with pistacchio cream
€ 2.50
Salsiccia di cavallo
Grilled horse meatballs
€ 2.00
Salsiccia semplice o condita
Grilled pork sausage (Plain or with cheese and parsley)
€ 2.00
Arrosto misto
Puntina, salsiccia, polpetta, carne di cavallo (Mixed grilled meat (chop, sausage, meatball, horse meat))
€ 9.50
Carne di vitello arrosto (trinca)
Roasted trinca veal
€ 5.50
Costate di maiale
Grilled pork chops
€ 4.00
Puntine di maiale
Grilled small pork chops
€ 2.00
Petto di pollo
Grilled chicken steak
€ 3.50
Costolette di agnello
Grilled lamb chops
€ 8.00
Involtini di pollo
Grilled chicken rolls stuffed with cooked ham and cheese
€ 4.00
Involtino di vitello
Ripieno di formaggio edamer e prosciutto cotto (Grilled veal rolls)
€ 4.00
Involtino alle mandorle
Ripieno di Philadelphia e mandorla (Grilled pork rolls stuffed with almonds and cream cheese)
€ 4.50
Cotoletta di carne di vitello
Grilled veal cutlet
€ 5.50
Cotoletta di pollo
Grilled chicken cutlet
€ 4.50
Spiedino misto primavera
Wurstel, salsiccia, maiale, cipollata, peperoni (Grilled mixed meat skewer)
€ 4.50
Cipollata
Grilled bacon stuffed with spring onions
€ 1.50
Stigliola
Interior lamb offal with spring onions
€ 2.00
Pomodoro, cipolla calabria
Tomatoes, red onion and salted ricotta (cottage cheese)
€ 3.50
Patatine fritte *
French fries (chips)
€ 2.50
Insalata verde
Green salad
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Insalata mista
Mixed salad (Lattuga, radicchio, pomodoro, mais)
€ 3.00
Insalata mista capricciosa
Lattuga, finocchio, mais, carote, mozzarella (Lettuce, fennel, sweet corn, mozzarella and grated carrot)
€ 8.00
Patate alla curcuma
Potatos with curcuma
€ 3.50
Patate al rosmarino e fonduta
Potatos with rosemary and fondue
€ 3.50
Patate allo speck
Potatoes with speck
€ 3.50
Defilè di grigliate miste
Defilè of grilled mixed vegetables (Melenzane, zucchine, radicchio, funghi, patate)
€ 7.00
Trippa
Tripe (Sedano, carote, cipolla, concentrato di pomodoro)
€ 8.00
Stocco alla messinese
Stoccafisso, pomodoro, patate, olive, capperi, pinoli (Stockfish cooked with tomatoes, potatoes, olive and capers) - Secondo stagione, solo venerdi e sabato
€ 12.00
Acqua cl.50
€ 1.00
Acqua lt. 1
€ 1.50
Bottiglie cl. 33
Sprite / Fanta / Coca Cola
€ 1.50
Coca Cola bottiglia in vetro lt. 1
€ 3.50
Birra Moretti cl. 33
€ 1.50
Birra Moretti cl. 66
€ 3.00
Heineken cl. 33
€ 2.00
Heineken cl. 66
€ 3.50
Peroni cl. 33
€ 1.50
Peroni cl. 66
€ 3.50
Nastro Azzurro cl. 33
€ 2.00
Nastro Azzurro cl. 66
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Frutta di stagione
Seasonal fruit
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Sweet of the day
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Pomodoro, basilico, olio, origano
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Mozzarella, olio, origano
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Pomodoro, mozzarella, basilico, olio, origano
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Pomodoro, mozzarella, acciughe, olio, origano
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Norma
Pomodoro, melanzane, ricotta salata, basilico, olio
€ 6.00
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Pomodoro, acciughe, capperi, olive, olio, origano
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Pomodoro, mozzarella, patatine, wurstel, olio, tomato, maionese
€ 6.00
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Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, funghi freschi, olio, origano
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Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, cipolla fresca, olio, origano
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Mozzarella, galbanone, gorgonzola, parmigiano, olio
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Tonnara
Pomodoro, mozzarella, tonno, olive, cipolla, olio, prezzemolo, origano
€ 8.00
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Ciliegino, mozzrella di bufala, basilico, olio, origano
€ 7.00
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melenzane, uovo, prosciutto cotto, parmigiano, basilico, olio, origano
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Pomodoro fresco, mozzarella, radicchio, spinaci, rucola, olio, origano
€ 8.50
Catanese
Pomodoro fresco, mozzarella, salsiccia, olive, funghi freschi, olio, origano
€ 8.50
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Ciliegino, mozzarella di bufala, porcini, parmigiano, olio, origano
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Rucola
Pomodoro, mozzarella, speck, rucola, parmigiano, olio, origano
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Mozzarella, speck, radicchio, funghi freschi, olio
€ 8.50
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Pesto, panna, mozzarella, funghi freschi, parmigiano, olio
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Mozzarella, mortadella, pistacchio di bronte, olio
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Pizza Giancarlo Barone
Pomodoro, salmone, cozze, vongole, gamberetti*, calamari*, olio
€ 14.00
Crudaiola
Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, parmigiano, olio, origano
€ 9.00
Mondo
Ciliegino, mozzarella di bufala, porcini, parmigiano, olio, origano
€ 9.50
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Nutella, Noccioline, Zucchero a velo
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Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olio, origano
€ 6.50
Calzone verde
Mozzarella, spinaci, olive, parmigiano, olio
€ 6.50
Calzone parma
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melenzane, uovo, parmigiano, basilico, olio
€ 7.00
Calzone siciliano
Tuma, acciughe, cipolla, olive, olio
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Il nostro impasto è lievitato 24h
Carta dei vini
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Coperto € 2.00
N.B. Qui si usano solo prodotti di qualità italiana, freschi di giornata, il tutto viene condito con olio extra vergine di oliva
Tutti i prodotti contrassegnati con * si intendono surgelati / * Frozen products
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